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枇杷怎样挑选呢 枇杷之乡是哪里

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说起枇杷,即使大家没吃过,相信也应该听说过吧,枇杷也叫做金丸、焦子等,不仅是一种水果,而且还能入药。枇杷跟生活中其他的水果相比成熟的会比较早,一般在春天或是初夏的时候就会成熟了。在我国枇杷的分布是比较广泛的,很多地方都有种植。那么,你知道枇杷之乡是哪里吗?

枇杷之乡是哪里?枇杷怎样挑选呢?

一、枇杷之乡是哪里

枇杷的营养丰富,吃起来味道甜美,含有果糖以及磷、钾、钙等等,其中含有的胡萝卜素非常高。枇杷除了直接剥皮吃以外,还能做成罐头或是用于酿酒。在我国有五大枇杷之乡,分别是苏州东山、福建莆田以及杭州塘西等。其中,苏州东山的枇杷品相非常好,而且吃起来甜而不腻,入口即化,素有“王中之王”的美誉。苏州西山的枇杷果实比较大,水分充足,入口鲜甜,果肉厚实。

二、枇杷怎样挑选

1.选购首先要看颜色。枇杷成熟的时候是金黄色的,所以在选购的时候要买色泽金黄的枇杷。而表皮颜色是青黄的或是淡黄色的枇杷一般都是还没成熟的,或是缺少阳光照射的,这样的枇杷则不建议选购。

枇杷之乡是哪里?枇杷怎样挑选呢? 第2张

2.买枇杷要买形状是椭球型的,这样的枇杷圆润饱满含有的果肉会更多,吃起来还会更甜,而且汁水也会非常充足。

3.新鲜的枇杷表面的毛绒会比较完整,如果我们在选购枇杷的时候发现其表面绒毛有破损,则不建议购买,因为这样的枇杷大多不新鲜或是表皮受伤。

4.挑选枇杷的时候要买表面完整性比较好的,不要买表皮受伤或是有斑点的。表皮受伤的枇杷会影响新鲜度,而带有斑点的枇杷一般质量不佳。

枇杷之乡是哪里?枇杷怎样挑选呢? 第3张

枇杷这种水果是一年一收的,而且产量也比较少,所以比较金贵。枇杷上市的时间会比较短,所以喜欢吃枇杷的朋友可以适当多买一些,但是不宜买的太多,以免引起腐烂。如果家里有吃不完的枇杷可以放在通风的地方保存,这样可以存储几天的时间。但是千万不要把枇杷放在冰箱保存,否则很容易表皮变黑。

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