现在的人们对于吃早餐这件事都十分的重视，对于早餐的要求也十分的高，健康又有营养的早餐是每个人的首选，因为生活节奏的加快，为了节省时间大家只能选择在外面吃早餐，不管是上班族还是上学族基本上都是在外面解决早餐的问题，但是现在的早餐存在着很多的健康安全隐患，大家都需要一个让人安心的好早餐。
为保障广大市民吃上方便快捷、安全卫生和物美价廉的早餐，2008至2010年，中国商务部联合财政部实施了“早餐示范工程”试点工作。商务部出台了《早餐经营规范》和《主食加工配送中心建设规范》等文件，依托各地的龙头企业，对早餐品种实行统一的生产、加工、配送，严格保证食品安全。2010年由宝鸡市政府授权陕西天香食品有限责任公司成为宝鸡唯一一家放心早餐生产加工企业，致力于为宝鸡市民提供安全、便捷、放心的营养早餐。
2011年12月20日，经过一年筹备的放心早餐工程正式启动，总投资1680万元，采用全封闭、现代化的流水线生产设施。公司在借鉴全国各地放心早餐工程经验的基础上，新建4800平方米标准化车间及库房，是目前国内最先进的放心早餐加工配送中心，采用风淋净化设施，天然气环保锅炉，以及二次循环水利用系统。引进国内最先进的微电脑控制蒸室系统、热风循环自动控制醒发系统、全自动豆浆生产线、全自动面点生产线、全自动粥品灌装生产线，主要生产面包、馒头、包子、荷叶饼、粥品、豆浆等40余个品种。
为确保产品质量，打造让市民放心的品牌，公司从人、机、料、法、环五大生产要素把关。新人上岗或员工换岗培训不得少于24课时，做到岗位不清不上岗，工艺不熟不上岗。机器设备全员参与保养，每天开机前对设备进行全检，填写设备检查表，确保设备运行正常，不让设备带故障运行。原料到厂由品管部严格查验供货商资质，进行原料检验。不符合国标相关规定的，进行退货处理，并追究供应商责任。产品生产严格按照工艺文件执行，一线组长和品管员对员工操作的规范性、准确度进行抽查，对生产关键控制点进行重点监控、记录。所有产品成品区按照国家要求建立了10万级净化间，其他各操作区域安装了湿度温度全自动控制系统，杜绝因车间环境变化造成产品质量波动。
民以食为天，这么多年来，干净的餐车、丰富的品种、热腾腾的美味，放心早餐总在清晨6:30准时出现在宝鸡的大街小巷，美好的一天从此开始。宝鸡市现有早餐车150辆，已在市区增加100辆早餐车，并推出放心午餐，在商业街、火车站、办公楼宇、家具城、建材城、批发市场等人口密集场所增加100辆早餐亭全天销售。
天香坊放心早餐是一个让每一个消费者都安心的品牌，不仅为大家解决了安全的问题，在营养方面也是满足了大家的需求，让每一个消费者都吃的安心吃的放心并且吃的满意，是早餐中不可多得的一个好品牌。
