其实创业，投资者除了选择好加盟的品牌，获取更多的创业优势外，还要懂得以下面四点!成功的经营并不遥远，如何选择好经营方式才是重要的一环。 开一家舒芙蕾甜品店所需要注意的是：
1、地区经济。休闲甜品消费是在人们有足够的资金，可自由支配资金的情况下才会购买的。一个地区人们的收入水平、物价水平都会影响到人们的消费情况。一般讲，当人们的收入增加时，人们愿意支付更高价值的产品和服务，尤其在甜品消费的质量和档次上会有所提高，因此，舒芙蕾甜品店经营者一般可以选择在经济繁荣、经济发展速度较快的地区。
2、交通状况。因为当地的交通状况往往意味着客源。经营者应该知晓一些当地区域车辆的情况，以保障加盟门店建成以后，有良好的客源。
3、文化环境。其实文化环境因素会影响人们的消费行为和消费方式!一般而言，文化素质较高的人，对消费的环境、档次的要求也较高。文化环境的不同，会影响甜品经营的规格和规模。
4、消费时尚。一段时期的流行时尚，往往能在很大程度上影响消费者的消费方式。随着人们消费水平的提高，人们在甜品消费上越来越注意甜品店的环境卫生，而外观装修美观、舒适、洁净的甜品店，会受到更多消费者喜欢。
