杨枝甘露里苦的是什么东西

西柚的果粒。杨枝甘露是由西米、西柚、芒果、牛奶制作而成的，是港式甜品的一种类型，口感丝滑，里面的果肉有嚼劲。如果杨枝甘露里面有微苦的水果，那可能是西柚了，西柚本身带有一点苦味，芒果果肉是有芒果香的，西米本身也是无味的，所以杨枝甘露的口感甜度中带有略微的苦味。