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江苏，河南，河北，浙江，湖北，山东，广东等地。莲藕的原产地是在印度，后来才传入到中国，在中国不同的地区所种植出来的莲藕品种口感也会有所差别的，其中比较著名的有河北省所产出来的磁州白莲藕、山东省的临泽莲藕、江苏省的宝应莲藕等。
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