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保鲜膜。山竹的外壳比较坚硬，但内部果肉十分软，水分含量大，因此在保存的时候，需要使用保鲜膜将山竹包裹起来，在防止水分挥发的同时也能够阻止果肉与外界空气接触，加速腐烂。保存山竹需要将山竹放入冰箱冷藏柜或室外通风避光阴凉处。
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