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需要10分钟左右。这个时间蒸出来的肉沫口感刚刚好，不会发生肉是半生不熟或者肉蒸的太老的情况，很适合食用。蒸肉沫的做法方便快捷，在制作过程中选择三分肥七分瘦的肉制作而成的肉沫，这种肉沫蒸出来的口感更好，滑嫩好吃，让人回味。
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