钵钵鸡吃不完可以第二天吃么

可以。吃不完的钵钵鸡，可以捞出来放在食品盒中，放在冰箱冷藏保存，第2天在吃之前，加热熟透即可。钵钵鸡做好以后，最好尽快食用，口感和风味会更好。浸泡钵钵鸡的时间不宜过长，以免钵钵鸡滋生细菌，导致食材变质。喜欢吃辣口的钵钵鸡，可以酌情增加辣椒的使用量。