做牛奶果冻放淀粉可以吗

可以。淀粉是可以和其他材料混合做果冻的。做牛奶果冻，除了豌豆淀粉还需要其他材料。豌豆富含丰富的蛋白质，膳食纤维。豌豆淀粉做果冻要比其他果冻更具有食用价值。但是其他淀粉不建议用来做果冻，不仅口感不如豌豆淀粉，营养价值也差很多。