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能。猕猴桃放在大米中3-5天就能催熟猕猴桃,催熟后的猕猴桃酸甜美味,吃起来口感比较佳。催熟后的猕猴桃在保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存2-3天不腐烂变质,猕猴桃还可以做一些美食例如猕猴桃干,猕猴桃果冻等美食。
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