蒸油豆腐大概需要多少分钟

15-30分钟。蒸油豆腐使用的工具不同，蒸的时间也会不一样。蒸油豆腐的时间不宜过短，以免影响油豆腐的口感，油豆腐在蒸之前，可以对切两半，用食用盐、咸豆瓣酱等佐料腌制15分钟，这样便于油豆腐入味。油豆腐可以单独蒸，也可以搭配肉沫等食材一起蒸。