甜皮鸭真空包装保质期几天

1周左右。甜皮鸭真空包装夏季可以放4.5天，冬季可以放1周左右，但是用了真空会影响甜皮鸭的味道，甜皮鸭要热的口味才佳。真空包装放冰箱以后，再次食用需放到烤箱里加热一下，不要下锅油炸或者蒸，因为甜水鸭含糖，鸭子会变黑。烤的时间控制在2分钟左右。