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常温下的阴凉通风干燥处或是地下酒窖里。一般情况下不需要将其放置于冰箱的冷藏室保存，低温环境可以防止红酒内部成分的氧化，但一般不将其存放于冰箱内。常温下存放红酒也可以保存比较长一段时间而且也有利于红酒的发酵，口感会更香醇。
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