要。新鲜的莲白水份充足，叶子鲜嫩多汁，放入冰箱冷藏室里储存可以储存两到三天的时间。莲白放入冰箱冷藏室时可以放在保鲜袋里，或者包裹一层保鲜膜。莲白有很多种食用方法，可以用清水洗净直接食用、可以和其他蔬菜水果一起凉拌、可以炝炒。
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莲白要不要放冰箱
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