冰糖心苹果是什么

冰糖心苹果是一种起源于新疆阿克苏的特殊苹果。阿克苏部分地区昼夜温差大、有充足的光照条件与优质的土壤条件，由于海拔高，阿克苏人们都是用冰川雪水对冰糖心苹果进行浇灌的，这样优势的地理环境使得阿克苏培养出来的冰糖心苹果含糖量高，味道极其甜腻，许多人都喜欢吃。冰糖心苹果长相奇特，其内核部分由糖分堆积成了透明状，冰糖心苹果由此得名。因为生长于特殊的环境，冰糖心苹果可谓是稀有品种，再加上其奇特的形状以及鲜甜的味道，其价格也是非常的昂贵的。