面条有营养吗

有。面条历史悠久，在中国有四千多年的制作食用历史，它制作简单、食用方便、营养丰富，深得大众的喜爱。面条是面粉制品，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、脂肪、膳食纤维、烟酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，不仅可以为人体提供充足的能量，也可以为人体提供丰富的营养，易吸收，易消化，美味又健康。在中国，各地面条形式种类多种多样，北方地区比较著名的有刀削面、龙须面、麻酱面、打卤面、兰州拉面、油泼面等，南方地区比较著名的有阳春面、葱油拌面、鱼汤面、担担面、热干面等。