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猪皮汤、虾泥、食用盐、胡椒粉、味精。撒尿牛肉丸是香港特色小吃,口感爽脆,弹性十足,制作的食材包括牛肉、肥膘、香油、味精、白糖、淀粉、葱花、香菇、胡椒粉等。撒尿牛丸可以用于制作潮汕牛肉丸粉丝汤、撒尿牛丸烧土豆、茄汁撒尿牛肉丸、水煮撒尿牛肉丸等美食。
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