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不是。向日葵油是从葵花籽中提取的油类,而葵花籽油是由葵花籽油和其他一种或者多种食用油按比例调配制成的食用油;两者之间的用途不同,葵花籽油除作烹调用油外,可作凉菜、冷餐的调味油,使菜肴清香可口,而葵花籽仁油只可以作为烹饪的食用油。
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