石磨玉米饼配方是什么

牛奶、玉米面、面粉、植物油、白砂糖、酵母粉等。在选用牛奶的时候，做石磨玉米面要选择用温牛奶。用温牛奶，也可以使得玉米饼中牛奶的味道更加浓郁。当缺少白砂糖的时候，是可以选择用蜂蜜或者冰糖进行代替的。玉米饼在蒸好后，要尽快进行食用。