湖北春分吃什么传统食物

1、观音垱财鱼香锅。观音垱财鱼香锅是湖北典型的一道传统菜肴，有着醇香浓厚的味道。

2、排骨莲藕汤。排骨莲藕汤是中国一道传统的菜肴，也是一道湖北菜，藕的鲜甜和排骨高汤的浓郁香气完美的结合到了一起，藕块软糯不失清脆，汤香浓清甜，很适合在春分时食用。