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可以。把元宵煮熟,就可以炸了。放入油,要多,注意油温不要太热,就倒入元宵,炸至金黄捞出。在元宵煮熟捞出时,注意要放入冷水中泡着。还有炸的时候,要用牙签给元宵扎眼,以免元宵破口溅油。元宵也可以蒸一会,放入锅中炸。元宵可以裹上一层蛋液,炸出来有金黄色酥皮。
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