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八至十五分钟。意大利面是用杜兰小麦制作而成的,筋度比较高,由于类型不同,所以烹饪的方法以及烹饪的时间也会不一样。煮意大利面需要热水下锅,煮至满意的硬度捞出即可。煮意大利面的过程中切记添加橄榄油,这样会增加面条的油腻感。煮好意大利面可以跟酱料搅拌后食用,也可以放入锅中炒制后食用。
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