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1、将冷的甜皮鸭装入盘里,隔水蒸热。凉的食品,里面可能会含有细菌,因此需要加热后再食用,这样口感也较好。
2、用烤箱烤10分钟。甜皮鸭细嫩、外皮酥中带甜。将甜皮鸭放到烤箱内烤制一段时间,如此可保持甜皮鸭的原汁原味,不会影响其口感。
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