由于微波炉的存在使得食物加热起来更加的快捷方便，那么我们用微波炉加热菜的时候要用保鲜膜盖住吗?热菜的时候又要注意什么呢?
一、微波炉热菜要用保鲜膜吗
关于微波炉热菜要用保鲜膜吗这个问题要看具体情况，保鲜膜可以用但是要注意一些问题，我们用保鲜膜的话最好用微波炉专用的保鲜膜，但是处于安全的考虑，食物尽量不要与保鲜膜接触，用保鲜膜覆盖容器的时候已经在上面扎上几个小孔，为了防止发生爆破，另外还要特别注意的是，要看好保鲜膜所能使用的最高温度，并且严格按照上面的温度来实行，以免发生不必要的危险。
二、微波炉热菜需要注意什么
使用微波炉热菜也是要注意一些问题的，一定要用微波炉适合的容器进行加热而且不可以用塑料进行加热，因为在高温下塑料容易产生有毒物质而渗入饭菜中。微波炉热菜的时间不要太长，用微波炉热菜如果超过两个小时没有拿出来，那热菜不宜再使用。热锅热菜时候有汤的话，为了防止汤过分蒸发，可以盖上盖子再加热。
用微波炉热菜虽然方便，但是加热的时候的注意事项一定要了解清楚然后再进行操作。
