越南腰果每年几月份成熟

3-6月份。越南腰果在每年的3月初会成熟，5月份腰果成熟达到顶峰期。腰果是四大干果之一，原产巴西，在中国的海南、广西等地均有种植。腰果的吃法以及用途广泛，既可以直接吃，也可以入菜、制作甜品、糕点等。腰果可以用于制作西芹炒腰果、椒盐腰果等美食。