豆面卷子和驴打滚有什么不同

1、外观不同。豆面卷子和驴打滚外观相似，但里面没有红色的豆馅。驴打滚是由黄、白、红三种不同食材卷成的，外表颜色分明。

2、制作方法不同。豆面卷子是将蒸好的江米直接铺匀，裹上黄豆面卷成卷。而驴打滚则是将江米面包裹着一层豆沙馅，再卷成卷。