地瓜什么时候成熟

7至11月份。地瓜的品种比较多，种植的区域不同，成熟的时间也会不一样。地瓜别名土瓜、凉薯，在全国各地均有种植。地瓜的吃法以及用途广泛，可以蒸着吃，煮着吃，炸着吃，也可以用于制作拔丝地瓜、烤地瓜、地瓜饼、地瓜粥、地瓜糯米豆沙饼等美食。