番茄去皮的方法是什么

开水烫拨开即可。番茄去皮最主要的方法就是用开水烫，烫之前可以在表皮划十字，这样剥更方便，其实这种方法不仅仅适用于番茄，像柿子、桃子这些比较软的都可以用开水烫的方法去皮，而像雪梨、苹果这种比较硬的则可以用小刀来削皮，方便又简洁。