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巴旦木仁和杏仁的区别有哪些

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植物种类、口味、外观有区别。

1、巴旦木是扁桃的种子,杏仁是杏的种子,两者不同属一科。

2、巴旦木呈扁长形,有土黄色的薄壳,果实为灰绿色;杏仁呈扁平形,表面有长条形状沟壑,有褐色硬壳,果实是扁平卵形。

3、巴旦木口味清新脆甜,杏仁口味略苦,口感厚实。

巴旦木仁和杏仁的区别有哪些
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