木薯粉和豆沙馅能做什么

豆沙馅地瓜芋圆，红豆年糕，木薯豆沙饼，木薯椰香红豆糕等。为了能让制作出来的一些甜点口感更好一些，可以在豆沙馅里面加入少量的糯米粉，这样不仅能够起到粘稠的作用，还能够让豆沙馅吃起来的口感更加的紧实一些。另外和面的时候，木薯粉是需要使用凉水的，用温水或热水会立即让木薯粉变成透明状，这样就没有办法用来制作美食。