用高压锅煮紫薯要多长时间

十分钟左右。紫薯也叫做苕薯、黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。保存紫薯时，可以有以下方法：

1、放冰箱内保存，可以延长紫薯的保存时间。

2、放在箱子里，拿到阴凉处储存即可。

3、制作成紫薯干，煮熟冷却后去皮切成片，放在阳光充足通风处自然晾干即可。