芝士是什么做的

牛奶。芝士就是奶酪，是牛奶浓缩后发酵而成的奶制品，奶香浓郁。芝士能制作很多的美食，比如芝士土豆泥，芝士蒸蛋，芝士薄饼，芝士焗饭，芝士焗薯泥，芝士蛋卷，芝士焗虾，芝士排骨，芝士焗南瓜，芝士片片脆，芝士奶香味浓郁，吃起来比较的细腻，香味十足。