蛋烘糕面糊怎样存放

密封冷藏保存。蛋烘糕的面糊放在保鲜袋中，密封起来冷藏保存即可。在冷藏环境当中，不要存放太长时间，因为面糊当中含有的水分非常多，容易导致面糊变质，最好不要超过两天。储存环境不能低于0摄氏度，否则面糊会被冻住，影响下次使用，最适宜的温度是0到5摄氏度。