还没熟的枣怎么处理

和其他水果放一起催熟。枣还没熟可以和成熟的水果放到一起催熟，成熟的水果会散发出乙烯，乙烯可以催熟没熟的枣，通常放置一两天左右；还可以购买催熟剂，和水按照一定比例稀释后喷洒在没熟的枣上，一个晚上通常就熟了。购买枣的时候可以选择青里透红，青红之间界限不明显的。