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可以。煮熟的紫薯可以放在冰箱冷藏存放一夜,吃之前加热即可。熟紫薯在存放的过程中,手感变粘,味道发酸,则不能继续食用。煮熟的紫薯,最好尽快使用,口感和味道会更好。紫薯是常见的食材,别名黑薯等,主要分布在广东、湖南、湖北、 江西,以及亚洲其他热带地区。
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