夏天豆浆能放多久

2小时。夏天温度高，细菌增长更快，新鲜做好的豆浆尽量在做好后2小时内喝完，存放越久，菌落增长越多。存放超过5小时以上的豆浆，会比新鲜的豆浆菌落增长超出9倍，存放超过6小时，菌落增长速度更是达到36倍。因此，为了卫生，豆浆做好后应尽快饮用。