食品添加剂可以改变食物的味道、颜色等使人食欲大增。食品添加剂可以防止食物腐败、食物变质，延长食物的保质期。食品添加剂还可以增加食物的营养，防止营养不均衡，食品添加剂不能单独食用。
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食品添加剂的作用是什么
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