添加剂的知识精选

每天吃饭的时候来一叠小菜，爽口又下饭。一般我们吃的都是超市买来的。虽然看着鲜美闻起来也香，但是也不知道里面有没有添加剂。所以我们可以自己试着做一下，今天小编就给大家带来了麻辣萝卜干的做法，一起来做一做吧~主料...

“外面奶茶店的奶茶都是一堆添加剂，超市的袋装奶茶也不咋的，除了甜味就剩植脂末了。总之，很不健康一堆添加剂的产物。正宗的奶茶咱没喝过，但是我用手头原料自己制作的奶茶也是一级棒，绝对营养健康，纯天然。原料：普洱茶，开水，奶...

食品添加剂有很多种，主要有色剂、调味剂、防腐剂、稳定剂、增稠剂等等。很多人对于食品添加剂还不是那么的熟悉，今天就重点向大家介绍一下食品添加剂的作用。食品添加剂作用1.在食物当中加入一些食品添加剂可以延长食物...

柠檬酸、玻璃酸、明胶、色素添加剂。柠檬酸是食品添加剂，具有调节酸味、防腐保鲜的作用。玻璃酸添加剂也叫玻璃酥、玻璃脆，在冰糖葫芦的糖浆中加入，使糖浆后变得晶莹剔透，可以增加脆性，防止软化。明胶添加剂可以给冰糖葫芦...

“炎炎夏日在家也可以制作凉皮酸甜可口为了家人的健康和安全你也可以尝试一下呀”食材明细主料白面（适量）辅料水（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉皮的做法步骤1、首先和面把面揉成一个圆然后放置30分钟。把省好...

“自己做的果酱，和外面卖的绝对不同，全是果肉，货真价实。还能咬到小块的菠萝粒，酸酸甜甜带着菠萝清香，美味极了！超市里买的果酱，果肉成分很少，那些看起来稠厚胶质成分也完全不是天然果胶，都是添加剂。原来做果酱很费劲，像做肉松...

“虾的营养无需置疑，鸡精粉是我们做菜常用到的一种调理，总觉得添加很多东西，平时也不敢放多，现在好啦，有好动西来代替咯，那就是今天来分享的虾精，用法和鸡精一样，让我们的美食更有诱惑力”食材明细主料虾皮（200g）其他（口味）调味（工...

为了改善食品的色、香、味，同时延长保质期，食品添加剂成为了不可或缺的角色。虽说初衷是好的，但由于许多黑心厂家违规使用食品添加剂，近年来社会上发生了不少食品安全问题。这不禁让人对食品添加剂产生恐惧心理。今天我们...

固体酸奶酸酸甜甜的，深受美食爱好者的青睐，非常的可口，是我们不容错过的美食，吃一口在嘴里，很香醇，入口即化。减肥的时候、休闲的时候都很适用。主料纯牛奶：适量鲜酪乳：适量详细步骤：第一步把一杯常温的鲜酪乳倒入干净的，无水的...

“炎炎夏季，绿豆糕无疑是最理想的解暑佳品了。吃完自己做的你才知道原来和外面买的完全是两种口味和口感。真的好感慨啊！外面的绿豆糕都是什么东西做的呢？以后再也不敢吃外卖的绿豆糕了。”食材明细主料去皮绿豆（500克）玉...

“常食之可增强身体抵抗力,具有:1.补钙,2.氨基酸,3降血压,防止脑出血,4.降血脂,防止心脏病,每藏灵菇菌天喝250毫升,不吃降血脂药,一星期能降下血脂.5.软化血管,防止老化,6.润肠通便,排毒养颜,尤其肠癌患者,7.不含糖,...

食品添加剂在日常生活中非常常见，几乎所有塑封包装的食品中或多或少都添加了，那么这些添加剂有什么作用呢?接下来这篇文章就为大家解答一下这个问题。食品添加剂的作用1.使食物的味道更加鲜美，适当使用着色剂、漂白剂、...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料可可粉：25糖粉：60鸡蛋：2个（只取蛋黄）淡奶油：100ml牛奶：100ml玉米淀粉：12朗姆酒：20ml（可以不加）辅料全程用小火加热。：适量具体步骤1.准备好所有食材。2.糖粉...

“夏日炎炎，骄阳似火。。这几天没事真的不想出门。。上班族们：辛苦了。。。今天我就送清凉来啦。。。看看心里是不是凉快些呢。。。”食材明细主料绿豆（适量）黑豆（适量）黄豆（适量）糯米（适量）枸杞（适量）新鲜莲子（适量）花生（适量）清水（适...

猪肉松是一种近年来广泛出现在大众视野的小食，用来佐粥、点缀甜品绵软香酥，做婴儿辅食方便快捷又营养健康。闲暇间做出一大碗分装好，匆忙时便可丰富你的餐桌，饱腹之余令你齿颊生香，赶快来试试吧，何乐而不为呢~主料猪瘦肉：350...

由于日新月异的科技发展，健康成为了人们广为谈论的并且及其关注的话题，所以当然就避免不了需要了解什么是食品添加剂。什么是食品添加剂食品添加剂顾名思义就是添加在食品里的一种人工合成或天然的物质。食品添加剂有非...

“每年夏季，大批的桃子上市了，又红又大，又甜又脆，很是招人喜爱，桃子是应季水果，过了这个季节基本就没了，想要保存到冬季吃，基本不太可能，那么咱就做成罐头吧，做好的罐头可以当零食水果也可以当作小凉菜下酒佐餐”食材明细主料桃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜白萝卜：3个以上辅料盐：适量具体步骤1.如图，白萝卜对半剖开，用绳子串起来晾晒3-4天左右。（也可以摊在干净器物上晾晒，随大家怎么方便）2.晒到如图所示...

在家太无聊就翻了翻做菜的书，翻到了自制肉松的做法也正好自己还不会做，于是准备自己动手。方法如下，第一次做不太熟练，请多包涵。主料精瘦肉：1斤辅料酱油：适量糖：适量油：少许详细步骤：第一步精瘦肉至少准备1斤第二步瘦肉切块放...

“做食品实际上是做良心”!一句简单的不能再简单的话语，但是又有多少做食品的人能够真正的坚守呢?在浙江嘉兴月河老街上百年老字号古居斋的老板徐学林来说，做不到这一点，就不要去做食品。徐学林的手艺是祖传的，但是他说，手...

食品添加剂可以改变食物的味道、颜色等使人食欲大增。食品添加剂可以防止食物腐败、食物变质，延长食物的保质期。食品添加剂还可以增加食物的营养，防止营养不均衡，食品添加剂不能单独食用。...

说到奶盖，相信有很多并不熟悉，奶盖到底是什么呢，是在我们平时生活中的一些饮品上面的添加物，比如我们去贡茶里面买饮料的时候上面单子会有一些熊猫奶盖什么的，那么奶盖是怎么产生的呢，奶盖上面的奶到底是什么呢，下面小编就为...

“今天做的酸奶水果捞附带着自制酸奶做法，真正的无任何添加剂，而且还能减肥美颜，女人保养的首先。”食材明细主料酸奶（100g）纯牛奶（240ml）350°热水（酸奶机内胆1/3）辅料香蕉（一根）草莓（10勺）奶香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸...

食品添加剂正让许多人寝食难安，而“惊曝”出“大米中使用食品添加剂已经多年”这一重磅新闻，无疑是让人惶恐不安。作为“主粮”的大米，加上光是称呼就让人们不安的“食品添加剂”，我想大家都希望了解事情的全貌，“添加的是...

食品添加剂是日常生产中非常常见的，许多的食品中都含有不同类型的添加剂。接来下这篇文章就向大家介绍一下食品添加剂的使用标准和要求。一、食品添加剂使用标准1.在食品制作过程中不得使用亚硝酸盐，馒头中不能加入含铝...