板栗的主产地是哪里

河北，广西，山西，辽宁，江苏，陕西等。栗子在我国很多地区均有种植，但南方栗子和北方栗子是有很大区别的。南方的很多栗子品种结出来的果实都很大，平均单颗的重量在15克左右，但里面的含糖量是比较低的，肉质吃起来柔软当中带有着一些韧性，果皮颜色黯淡，适合用来炖煮或烧肉的时候使用；而北方的栗子果型较小，但含糖量能达到20%左右，更适合用来糖炒。