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可以。在挑选豌豆的时候,可以先看豌豆的外观颜色,新鲜的豌豆,应该是翠绿的颜色,当颜色过深或者过浅的时候,都不建议去购买了,因为这样的豌豆新鲜程度是不够的;也可以选择闻味道,新鲜豌豆不会有腐烂发霉的味道,而是一种蔬菜淡淡的清香味。
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