豌豆直接冻上可以吗

可以。保存豌豆时，可以将豌豆粒剥好，放在食品袋中，密封后，直接放在冰箱冷冻保存。冷冻后的豌豆，放在冰箱存放，可以保存2-3天的时间，存放的时间过长，会影响豌豆的品质和口感。豌豆原产地中海和中亚细亚地区，种子和嫩荚、嫩苗均可以用于烹饪。