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不需要。速冻的包子从冰箱之中拿出来后,直接放在笼屉中进行蒸煮即可。提前解冻有可能导致包子的形态变形,这样再进行蒸煮,更加影响包子的口感。速冻的包子放在蒸笼之中,蒸熟10分钟之后,即可出锅食用,肉馅的包子可以稍微延长一点时间。
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