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韭菜盒子的面怎么和

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将适量刚刚烧开的水倒入面粉中,用勺子把面团搅成面絮状,然后加入适量冷水,用手揉搓面团,直到面团成均匀饱满的团状。加入的水总量约为面粉质量的一半最好。要确保韭菜盒子面口味上佳,需要多揉搓面团,让水和面粉均匀混合,保证其筋道。

韭菜盒子的面怎么和
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