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20-30分钟。紫薯含有较高的花青苷和维生素,深受很多人的喜欢。紫薯蒸熟后口感绵软甜糯,十分好吃。蒸煮时间要看紫薯的大小。大紫薯一般需要煮30分钟左右,小紫薯需要20-25分钟左右。时间快到时,可以用筷子插入紫薯,如果能够戳穿,说明已经熟了。
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