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大量梨子怎么保存

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1、将梨用3层软纸包好放入纸盒中,然后在冰箱里储藏一个星期后把外边的软纸去掉,放在打开口的塑料袋子里,可以存放两个月。

2、不同品种的梨,存档点的时间不一样。白梨种品行比较好,放在常温库中可以存放4到5个月,而在冷库中也可以放6到8个月。

3、可以用呼吸跃变的方式储藏,白梨种和西洋梨可以用这种方法。

4、在温度为零下1到2摄氏度,湿度在百分之90到95的环境中存放,这种方法适合库尔勒香梨、巴梨和秋白梨。

5、气调储藏法:适用于鸭梨,酥梨,雪花梨,这些品种对二氧化碳比较敏感。但是要很严格的把二氧化碳含量控制在2%一下,以防发生果心褐变。

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大量梨子怎么保存 第2张
大量梨子怎么保存 第3张
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