大葱和青蒜的外观区别

1、大葱的植株比较长，一般为70厘米左右，葱白呈圆柱状，青蒜下方呈椭圆状，植株高35厘米以上。

2、大葱别名青葱、事菜，原产中国，在北方种植的比较多，吃法多样，既可以直接吃，也可以炒着吃、当做佐料等。青蒜是大蒜的幼苗，可以用于制作青蒜炒肉、青蒜炒鸡蛋等美食。