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形状不同、厚度不同。云吞皮为方形,饺子皮为圆形。云吞皮比较薄,饺子皮则比较厚。云吞也叫做扁食,制作的材料包括肉类、面粉、青菜、生姜等。云吞的种类比较多,包括三鲜云吞、桂鱼云吞、干贝鲜肉云吞、鸡柳蘑菇云吞、白菜鲜肉云吞等。饺子是传统的食物,制作的材料包括面皮、精肉、青菜等。
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