烤箱烤串羊腿肉需要多久

15分钟。要在电烤箱中烤羊腿，需要注意的是要将烤箱在170度下预热10分钟，然后再将用锡箔纸包裹的羊腿放入中间层并烘烤3小时。烤羊腿形状优美，棕红色，肉脆，味道醇厚，色泽柔嫩，香气浓郁，可与葡萄酒搭配食用，是草原上的美食之一，烤羊腿大多分布在西北各地。