番茄肥牛没有金针菇可以吗

不可以。金针菇是制作番茄肥牛的主要食材。制作番茄肥牛没有金针菇，口味会稍差一些。番茄肥牛是一款常见的美食，制作的食材包括肥牛卷、金针菇、西红柿、高汤、食用盐、香菜等。制作番茄金针菇没有高汤，也可以用清水代替。做好的番茄金针菇可以在表面撒上适量的葱花和香菜末，味道会更好。