黄焖鸡要焖多长时间

十五至三十分钟。用普通鸡肉制作，需要焖制十五至二十分钟，用土鸡制作，需要焖制三十分钟才能熟。喜欢吃汤汁浓稠的黄焖鸡，可以适当的增加焖煮的时间。黄焖鸡是一道传统的名菜，是用鸡肉香菇、胡萝卜、生姜、食用盐、酱油等食材制作而成的。制作黄焖鸡的鸡肉需要先放在清水中浸泡半个小时，这样可以去除鸡肉的腥味或者是异味。